第一百六十章 割蜂蜜，行业揭秘(第2/2 页)
动，张软软把巢框放回去之后，蜜蜂只需要修补上部分的巢房就可以了。
这便是没有摇蜜机的割法。
“给大家看看蜂蜜。”
张软软回到桌前，用刀在割下来的巢房上一划。
顿时，金黄色的蜂蜜沿着切割口流淌而下，将刀身都染成了金黄色。
“WC！金色传说！”
“这蜜绝了啊。”
“求求你了，把刀给我舔一口。”
“好粘稠的感觉，这就是真正的蜂蜜吗？和我在网上19.9一瓶的果然不一样。”
“同意了，我也是在网上买的，但是很稀，绝对没有软软的这个粘稠。”
看到不少因为购买蜂蜜上当受骗过弹幕，张软软却是说：“只是不够粘稠吗？那你们可能不是买到假蜂蜜，只是买到了水蜜。”
“水蜜？这是什么东东？”
张软软：“空口说不好解释，你们等着我找一找。”
张软软去拿第二块巢框，这一次，她挑选了一下，找到了一块很适合讲解的巢房。
同样用粗暴的方式把蜜蜂从巢房上面抖落，张软软将巢房展示在观众面前。
“大家只看上面这部分就行。”
张软软用刀比划了一下。
蜜蜂的巢房，就好像一口口拼在一起的六边形水井。
而现在，这些“水井”，有一半被白色的盖子盖了起来，还有一半没有。
所以，大家可以看到这些没有被封盖的“水井”里面的蜂蜜。
“有没有觉得这些没有被封盖的有点稀？没有刚才划开的粘稠。”张软软提问。
弹幕纷纷表示认同。
“是没有刚才的粘稠。”
“如果说刚才的是勾芡，现在的就像是白开水。”
张软软笑了，说：“这就是水蜜了。”
“蜂蜜的酿造，是需要时间的，那些复杂的化学变化就不说了，只说最简单的，蜂蜜蕴含的水分。”
“大家应该都知道吧，蜂蜜里面也是含有水分的。”
“所以蜂蜜的酿造，其中一个过程就是水分的蒸发。不是完全蒸发，是将水分的含量降低到一个数值，一般来说，23%左右就是不错的数值了。到了这个数值，才称得上是成熟的蜂蜜。”
“而低于这个数值的，一般都是水蜜，蜜蜂不会把它盖起来，
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