第14章 红烧兔肉(第2/2 页)
最新修仙小说小说:
长生,活得太久,我竟混成了宗主、
诸天:从神雕世界开始无敌天下、
穿越黑风堂主,我能召唤武侠人物、
穿成修二代我叛出家族、
末日法典、
万物之贼、
大魏乐府令、
异世界构建指南、
天际之环、
一念关山之昭柔、
修仙从外门药田弟子做起、
星耀侠魂天涯风云决、
猴子炼丹、
剑客之叶神、
穿越综武之肆意江湖、
武战天墟、
风武秦殇、
轮回之我想修仙啊、
武侠:从威胁师娘黄蓉后开始无敌、
千羽修仙记、
油则单独放到一个碗里保存了起来。“
”二嫂,接下来我教你做的第一道菜,叫红烧兔肉,现在我们佐料不够,我就教你个简易版的!”
“将油烧热后,加入兔肉块,快速翻炒,再倒入一点酒、酱油,翻炒均匀,让兔肉上色。”
“加入姜、葱、蒜,继续翻炒出香味,再倒入适量的清水,水量要没过兔肉块,大火烧开后转小火炖煮,这里要注意,加入的水量不宜过多,以免汤汁过稀,影响口感。”
“直到煮至兔肉块熟烂,汤汁浓稠后加入野菜,再加入适量的盐调味,其中要注意,因为兔肉比较细嫩,烹饪的时间不宜过长,以免肉质变老。”
“最后,大火收汁,让兔肉块表面光亮,汤汁粘稠就可以出锅了,收汁时要不停翻炒,防止兔肉粘锅。”
“怎么样?二嫂,简单吧?”
二嫂吞了吞口水,目瞪口呆!
心里只有一个想法:“香,太香了,好想吃怎么办?”
罗成业没听到回答,转过头奇怪的看着二嫂,发现她双眼放光,死死的盯着锅里的肉,直流口水,罗成业一脸无语:
“二嫂,二嫂?…………”
“咋………咋了三弟………”
“刚刚教你的,学会了吗?”
…………
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。